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„Wenn Essen zum Stress wird: Wie ein individuelles, veganes Ernährungskonzept bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten wirklich helfen kann“
Viele vegan lebende Menschen essen gesund — und kämpfen dennoch jeden Tag mit Beschwerden: Blähbauch, Krämpfe, Durchfall, Müdigkeit, Hautreaktionen, Herzklopfen. Die Symptome variieren, aber eines ist allen gemeinsam: --- Essen fühlt sich nicht mehr sicher an. Das ist emotional belastend, sozial einschränkend und körperlich erschöpfend. Doch die Ursache liegt oft nicht an „falschem Essen“, sondern an Unverträglichkeiten , die unbeachtet bleiben oder falsch interpretiert werde
28. Nov. 20253 Min. Lesezeit
Achtsamkeit beim Essen – Wie du mit neuen Routinen deinen Darm beruhigst und dein Bauchgefühl transformierst
In unserer heutigen Zeit, in der vieles „to go“ passiert – auch das Essen – verliert unser Verdauungssystem oft den Takt. Hektisches...
12. Okt. 20253 Min. Lesezeit


Wenn der Bauch gestresst ist – Wie dein Mikrobiom über die Darm–Hirn–Achse dein Stressempfinden steuert
Ein Beitrag für gesundheitsbewusste Menschen +40 Warum Achtsamkeit, Ernährung und Darmpflege die beste Stressprävention sein können 1....
5. Okt. 20253 Min. Lesezeit


Vitamin D und veganer Lebensstil
Warum das „Sonnenvitamin“ gerade im Herbst und Winter so wichtig ist Wenn die Tage kürzer werden, die Sonne sich hinter Wolken versteckt...
1. Okt. 20253 Min. Lesezeit


Sekundäre Pflanzenstoffe und das Darmmikrobiom
Potenzial zur Prävention von Übergewicht, Depressionen, Diabetes mellitus und Nahrungsmittelunverträglichkeiten Sekundäre Pflanzenstoffe...
2. Sept. 20251 Min. Lesezeit


Warum ist die innere Vielfalt so wichtig?
Pflanzliche Ernährung & Darmgesundheit: Wie ich mit dem richtigen Essen mein Gleichgewicht fand Die Ernährung beeinflusst nicht nur unser...
10. Apr. 20252 Min. Lesezeit
Die DGE ändert ihre Position zu veganer Ernährung!
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat am Donnerstag, den 13.06.2024, ihre Position zu veganer Ernährung revidiert und...
16. Juni 20241 Min. Lesezeit
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